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匿名用戶
2021-12-14
首先臘八蒜要放在陰涼通風處進行保存,一旦遇到高溫顏色就會變成白色。口味也會有所改變。第二要避光保存,可以用棕色的瓶子來存放臘八蒜,這樣不會受到光的影響,可以延長保質期。
匿名用戶
2021-12-14
腌好后把臘八蒜密封保存,可以保存好久 。
匿名用戶
2021-12-14
溫度在10到-15°之間,可以保存十天。太暖和,蒜會變蔫變軟,沒有那種硬崩瓷實爽脆的感覺。但是溫度較為暖和的話,蒜變綠的過程也會加快往往兩三天就會變綠,所以說各有利弊。