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白茶有點(diǎn)苦怎么回事？白茶味道怎么那么淡？

2022-02-18
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3個(gè)回答

匿名用戶

2022-02-18

　　沖泡速度不足,沖泡茶時(shí)的沖泡速度也是一個(gè)不容忽視的問題。 沸水沖泡了，需要在五秒鐘內(nèi)將湯中的前三個(gè)氣泡擠出。 在三個(gè)氣泡之后，根據(jù)個(gè)人的口味追求，湯時(shí)間應(yīng)適當(dāng)延長。 最好將湯延長約3秒鐘。 沖泡時(shí)，容器內(nèi)的溫度很高。 如果不立即取出湯，內(nèi)容將被破壞。

匿名用戶

2022-02-18

　　水溫不足，無法沖泡,沖泡白茶時(shí)，水溫非常重要。 在明代，張大夫在梅花小屋里。 Pen Talk提到“茶必須在水中制成，八點(diǎn)茶遇上非常多的水，茶也很尷尬;八點(diǎn)水則試著非常茶，茶只有八只耳朵”。 為了獲得白茶的芬芳和甜味，必須充分釋放其含量。 沖泡茶時(shí)，需要用100°C的開水沖泡以刺激茶水。 如果沖泡的水溫不足并且茶葉沒有增強(qiáng)作用，則茶湯的味道會(huì)變淡。

匿名用戶

2022-02-18

　　白茶里的營養(yǎng)物質(zhì)含量高。因此含有的茶多酚和黃銅物質(zhì)更多，在開水沖泡后，這些物質(zhì)會(huì)充分的融入到茶湯之中，而泡的時(shí)間久一點(diǎn)，由于氧氣的氧化作用，茶湯會(huì)有輕微的苦澀，但是這是正常現(xiàn)象，可以放心飲用。

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