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江西大閘蟹哪里最有名?大閘蟹怎么做好吃?

2022-09-16
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3個回答

匿名用戶

2022-09-16

  軍山湖大閘蟹:軍山湖大閘蟹是江西省進賢縣特產,大閘蟹因為產于軍山湖而得名。軍山湖面積32萬畝,被認定為“中國河蟹之鄉”。

匿名用戶

2022-09-16

  清蒸大閘蟹

  食材:

  大閘蟹,蔥,姜,蒜,蒜香醋,油,油

  步驟。

  1、準備好大閘蟹并刷洗凈;

  2、鍋里放一碗水,姜蔥結,一點油,一點油油;

  3、將清洗干凈的大閘蟹肚子放在蒸蒸籠上,蒸五-20分鐘;

  4、除掉繩子,裝盤,沾蟹醋,即可食用大閘蟹;

  5、陽澄湖大閘蟹,黃滿膏肥!

匿名用戶

2022-09-16

  鄱陽湖大閘蟹是江西省上饒市鄱陽縣的特產。這種螃蟹以“青背、白肚、金爪、黃毛為明顯特點,以其大、肥、鮮、甜而聞名于世。

  它的品種有些類似于陽澄湖的大閘蟹,但實際上很多地方的大閘蟹都有著相近的關系或者是品種,這大概是因為現有的螃蟹都是當地引進的一些優質蟹苗太過相同所致。

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