臘八節(jié),即每一年農(nóng)歷十二月初八,又稱之為“寶物節(jié)”“佛成道節(jié)”“成道會(huì)”等。本為佛家紀(jì)念釋迦牟尼佛成道之節(jié)日,后慢慢也變成民俗節(jié)日。臘八粥,又被稱為“七寶五味粥”、“佛粥”、“大伙兒飯”等,是一種由多種多樣食物熬煮而成的粥。臘八粥的最開(kāi)始文本記述在宋代。宋代吳自牧《夢(mèng)梁錄》載:“此月八日,寺院此謂臘八。大剎等寺,俱設(shè)五味粥,名曰臘八粥。”在我國(guó)喝臘八粥的歷史時(shí)間,已經(jīng)有一千年以上了。每到臘八這一天,無(wú)論是朝中官衙、寺院或是黎明百姓家都需要做臘八粥。到了清代,喝臘八粥的風(fēng)俗習(xí)慣也是風(fēng)靡。
臘八全部問(wèn)題
最新回答: 讓臘八蒜變脆的方法是這樣的:1、將新鮮的紫皮蒜剝干凈,不要沾到水啊!2、一定要用米醋哦,我用的是海天米醋;3、將蒜放入一個(gè)干凈的可密閉的容器里,干凈是指沒(méi)有...
最新回答: 糖醋蒜和臘八蒜中的主要成分都為大蒜,所以兩者所含的營(yíng)養(yǎng)成分是差不多的,而且相對(duì)于普通的大蒜來(lái)說(shuō),糖醋蒜和臘八蒜中所含的活性成分會(huì)更高一些,對(duì)人體來(lái)說(shuō)也具有一...
最新回答: 八蒜聽(tīng)一老師說(shuō)最好少吃 吃多了對(duì)身體不好 過(guò)年的時(shí)候吃一兩個(gè)是最好的了. 時(shí)間長(zhǎng)了扔了吧.別可惜.要不對(duì)身體不好 那是一輩子的事情
最新回答: 二種粥的選料并無(wú)多少差別,但二種粥的意義不同,有所差別。八寶粥以滋補(bǔ)品為主,有咸、甜、葷、素之分別,可以常年食用。臘八粥是特定臘月初八這天食用,多以贈(zèng)送親鄰...
最新回答: 臘八節(jié),中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,俗稱“臘八”,節(jié)期在每年農(nóng)歷十二月初八,主要流行于我國(guó)北方,這節(jié)日的習(xí)俗是“喝臘八粥”。臘八是佛教盛大的節(jié)日之一,這天是佛祖釋迦牟尼成...
最新回答: 臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗,臘八粥也叫七寶五味粥。我國(guó)喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要...
最新回答: 臘八蒜泡好后,就可以食用了,不用撈出來(lái),讓它繼續(xù)泡著,并密封好,容器小可放冰箱冷藏;若是容器大,可放陰涼處保存;吃的時(shí)候要用一雙干凈的筷子夾出來(lái)吃,但不要邊...
最新回答: 臘八節(jié)顧名思義就是每年的臘月初八這一天,而臘八節(jié)這個(gè)節(jié)日原本是佛教的節(jié)日。相傳釋迦牟尼在成佛之前,出家苦行多年餓得骨瘦如柴,決定不再苦行,這時(shí)遇見(jiàn)一個(gè)牧女,...
最新回答: 臘月最重大的節(jié)日,是十二月初八,古代稱為"臘日",俗稱"臘八節(jié)"。從先秦起,臘八節(jié)都是用來(lái)祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。據(jù)說(shuō),佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日...
精選標(biāo)簽
猜你喜歡