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挪威三文魚和智利三文魚區別？哪些地方不一樣？

2022-07-19
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匿名用戶

2022-07-19

挪威跟智力大西洋的魚尾沒有麻點。肉色偏紅，很大卻很瘦，切開肉摸起來很軟，肉不容易散。味道偏甜，不香。

挪威的三文魚比智利的三文魚肉色更紅，但前者比后者普遍要小點，且脂肪層較薄。

匿名用戶

2022-07-19

挪威三文魚味道很香，但肉易散，較難保存運送，智利的三文魚相比較甜，不香且肉不易散，容易保存。

匿名用戶

2022-07-19

挪威三文魚大多都半人工養殖半野生狀態，使用蝦青素喂養，肉質鮮紅的部分比較深，更加鮮艷，智利三文魚的油脂比較少，顏色比較淡，呈現的就是粉略黃的顏色。

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