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匿名用戶
2022-08-02
現在市場上賣的粉絲有那種粗的也有那種細的,粗的和細的泡的時間是不一樣的,平常我們泡的時候都要用溫水泡,這樣泡出來的粉絲的口感是比較好的,而且吃起來也比較有韌性;如果我們買回來的是那種粗點的粉絲的話,一般情況下我們用溫水泡30分鐘左右就可以了。如果我們買回來的是細的粉絲,那么用溫水泡10分鐘左右就可以了。
匿名用戶
2022-08-02
不建議使用冷水來泡,因為如果用冷水泡的話,粉絲會很不容易泡發,泡出來的粉絲還會發硬。所以最好是能使用50攝氏度左右的溫水來泡粉絲。
匿名用戶
2022-08-02
用溫水最好。在泡粉絲的時候最好是能使用溫水,如果用冷水泡的話,粉絲很快就會被泡軟,且泡出來的粉絲還會容易粘在一起,這樣粉絲一夾就會容易碎。