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匿名用戶
2022-10-11
新舊兩陣營本身并無優劣之分,從風味到口感的側重點不同,在選擇時依據個人喜好而定:喜歡簡單果味、香氣奔放、簡單易懂的紅酒,就選新世界陣營;而喜歡香氣和層次更加精致復雜的紅酒,就選舊世界陣營。
匿名用戶
2022-10-11
舊世界指的就是歐洲傳統國家,包含法國,意大利,西班牙,葡萄牙及德國等,這些國家的紅酒比較精致、優雅,酒精濃度比較低,而紅酒的香氣和層次更加復雜,酸度較大,在飲用時需要有一定的紅酒品鑒能力方能嘗出其中精髓。
匿名用戶
2022-10-11
新世界陣營就是歐洲以外的紅酒生產國,包含美國、澳洲、新西蘭、智利、南非等。這些國家的紅酒普遍濃郁度較低,但具有豐厚的果味,而且簡單易懂,香氣奔放,更適合新人飲用。