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匿名用戶
2022-10-19
適當的食用香菜,能起到降血糖的作用。香菜從中醫講,辛溫,歸肺胃經,發表透疹,開胃消食。其化學成分為揮發油,蘋果酸鉀,維c,正癸醛,芳樟醇。藥理作用有促進外周血液循環的作用。中醫認為香菜性溫味甘,能健胃消食,發汗透疹,利尿通便,驅風解毒。 香菜營養豐富,香菜內含維生素c、胡蘿卜素、維生素b1、b2等,同時還含有豐富的礦物質,如鈣、鐵、磷、鎂等。香菜內還含有蘋果酸鉀等。香菜中含的維生素c的量比普通蔬菜高得多,一般人食用7~10克香菜葉就能滿足人體對維生素c的需求量;香菜中所含的胡蘿卜素要比西紅柿、菜豆、黃瓜等高出10倍多。
匿名用戶
2022-10-19
香菜中含有人體所需要的豐富的維生素C成分,可以降低人體的血脂含量,降低人體內的膽固醇含量,經常吃香菜可以軟化血管,預防人體心血管病的發生。
匿名用戶
2022-10-19
香菜是有著將血壓的功效。高血壓可以吃香菜,不過要適量,因香菜味辛能散,多食或久食,會耗氣、損精神,進而引發或加重氣虛。