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拿鐵熱的好喝還是冰的好喝?拿鐵和摩卡的區(qū)別是什么?

2022-10-20
我來(lái)答
3個(gè)回答

匿名用戶(hù)

2022-10-20

  拿鐵因?yàn)榕D痰谋壤^高,口感十分柔順,在一些歐式餐館甚至可用來(lái)當(dāng)甜點(diǎn)。此外,咖啡表面的各式美麗拉花,也是一門(mén)值得欣賞的藝術(shù)。 而摩卡咖啡因?yàn)橛辛缩r奶油和巧克力的加入,層次感更突出,奶油質(zhì)感和巧克力、咖啡的復(fù)合口感,提升整杯咖啡入口的豐富度! 有人會(huì)在摩卡咖啡裡添加一些酒類(lèi),如貝里詩(shī)奶酒、森布卡茴香酒(Sambuca)、咖啡酒等,讓咖啡又別有一番風(fēng)味。無(wú)論是視覺(jué)上還是味覺(jué)上都與其他調(diào)配咖啡有明顯的區(qū)別!

匿名用戶(hù)

2022-10-20

  拿鐵是意大利濃縮咖啡(Espresso)與牛奶的經(jīng)典混合而成。 摩卡是由意大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成。 拿鐵和摩卡的主要區(qū)別在于咖啡和牛奶的比例 拿鐵(Latte)在義大利文裡就是牛奶的意思,從名字就可以知道,拿鐵咖啡裡,牛奶才是主角。其標(biāo)準(zhǔn)的比例是1/6濃縮咖啡、4/6蒸氣牛奶、1/6奶泡,另外可以再添加榛果、肉桂、香草等不同風(fēng)味。 摩卡原本是指一種具有巧克力香氣的咖啡豆,這種咖啡豆主要由葉門(mén)的沿海小鎮(zhèn)摩卡出產(chǎn),因此就叫摩卡豆?,F(xiàn)今一般指的摩卡咖啡,則是由2/5濃縮咖啡、2/5熱巧克力、1/5蒸氣牛奶為比例調(diào)製出的咖啡。

匿名用戶(hù)

2022-10-20

  關(guān)于拿鐵熱的好喝還是冰的好喝要根據(jù)個(gè)人的口味而定。冰拿鐵是用雙份espresso做的,會(huì)比熱拿鐵成本稍高一些,雖然有些店家的熱拿鐵也用了雙份espresso,同樣濃度的拿鐵,冰的通常比較苦,所以如果不太習(xí)慣吃苦的建議選擇熱的拿鐵。

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