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干奶酪的營養價值及功效有哪些？干奶酪如何食用？

2022-07-18
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匿名用戶

2022-07-18

　　干酪實際上還有一個名字稱之為奶酪，這是一種發酵之后的牛奶制品，特性和酸牛奶相近，都是通過發酵制作而成的，其中也都包含一些對我們軀體有很多益處的乳酸菌，但是由于奶酪的濃度相對比酸奶會高一些，因為屬于一種固體的食物，所以營養素價值會愈發豐沛。

匿名用戶

2022-07-18

　　奶酪的營養素價值及功效有：奶酪富含多種維他命，葉酸，鈣，磷，鎂等微量元素，脂肪，蛋白質等營養素成份，可滿足人體的生理需。奶酪中帶有鈣要素，且易于吸收，具備補鈣的效用，可預防骨質疏松，強壯骨骼。

　　奶酪可加強人體的抗病能力，推動代謝，加強生機，保障眼睛健康并能維持皮膚健康。奶酪能推動腸胃蠕動，防范便秘和腹瀉，奶酪中的脂肪和熱能較為多，但膽固醇的含量較為低，有利心腦血管健康。

匿名用戶

2022-07-18

　　奶酪色拉：用奶酪取而代之沙拉醬，奶味更濃郁，含鈣量也充足，而奶酪比色拉更多了一份補腎、止渴、潤腸的食療功用。這道色拉的做法和平常的色拉做法一樣，按個人口味選取原材料，不同的就是最終加入奶酪而不是色拉。

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